Khasiat Bunga Matahari

Khasiat Bunga Matahari

Nama Ilmiah Bunga Matahari : Helianthus annuus L.

Ciri-Cirri Bunga Matahari :

Tinggi Bunga Matahari : 1-3 meter

Batang Bunga Matahari : Berbatang basah dan berbulu

Daun Bunga Matahari : Berdaun tunggal

Bunga Matahari : Bunganya besar dengan mahkota berbentuk pita berwarna kuning disepanjang cawannya. Ditengahnya terdapat bunga-bunga kecil berwarna coklat

Kandungan Bunga Matahari : Bunga mengandung sitosterol, prostaglandin E, clorogenic acid, quinic acid, phytin 3 dan 4, benzopyrene.

Khasiat Bunga Matahari :

1. Mengobati Sakit Kepala

Bunga 25-30 gram dan 1 butir telur ayam utuh, direbus dalam 3 gelas air hingga tersisa 1/2 gelas, minum sesudah makan 2X sehari.

2. Mengobati Radang Payudara (Mastitis)

Kepala bunga (tanpa biji) dipotong halus kemudian dijemur, setelah kering disangrai sampai hangus lalu ditumbuk halus. Minum 3x sehari dan untuk setiap minum 10-25 grram dicampur dengan gula dan air hangat, 3X sehari minum pertama kali harus keluar keringat (Pakai selimut)

3. Mengobati Reumatik

Kepala bunga digodok (kanji), tempelkan dibagian yang sakit.

4. Mengobati Disentri 

Tiga Puluh gram (30 gr) biji seduh, ditim selama 1 jam. Setelah diangkat tambahkan gula batu secukupnya, lalu diminum.

5. Mengobati Susah Buang Air Besar dan Kecil

15-30 gr akar segar direbus, lalu diminum

6. Mengobati Infeksi Saluran Kencing

Rebus 30 gram akar, menjelang mendidih, angkat dan minum.

Sumber :

Arif Fauzi, 2009, Aneka Tanaman Obat dan Khasiatnya, MedPress, Yogyakarta